Питание из Турции — фотографии
Турецкая кухня — это настоящее искусство, в котором сочетаются восточные и средиземноморские вкусы. Она известна своим разнообразием блюд, богатством специй и ароматов. На каждом шагу в Турции можно насладиться удивительными блюдами, испеченными по старинным рецептам.
Одним из наиболее популярных блюд в турецкой кухне является долма — фаршированные овощи, обычно помидоры и перцы, иногда цуккини или баклажаны. Это легкое и вкусное блюдо, которое часто подается с йогуртом и зеленью.
Знаменитыми турецкими закусками являются хумус и бабагануш. Первый приготавливается из пюре нута, чеснока, лимонного сока и оливкового масла, а второй — из баклажанов, томатов, чеснока и специй. Эти закуски идеально подходят для крепкого турецкого хлеба.
Не менее популярным блюдом является кебаб — мясные шашлыки, причем в Турции можно отведать самые разнообразные виды кебаба, начиная от классического сочного барашка и заканчивая острым куриным кебабом.
А, конечно, не стоит забывать про сладости. В Турции очень популярны баклава — слоеное тесто с орехами и медом, халва, локумы и многие другие сладкие угощения.
Фотографии турецкой еды вызывают аппетит и заставляют вновь планировать поездку в эту кулинарную страну. Турция не только богата своими достопримечательностями, но и невероятно вкусной едой, которая завоюет сердце любого гурмана.
[ad_1]
Читайте также:
[ad_2]
